Pizza de pan vegetariana

#air fryer #pizza #rápida

Una forma sencilla y rapidísima de hacer pizza casera vegetariana. Perfecta para cenas improvisadas o cuando tienes hambre y poco tiempo. ¡Crujiente, sabrosa y lista en un pispás!

👥 2 porciones 📊 Fácil 🍽️ Principal ⏱️ Tiempo de Preparación: 5m 🔥 Tiempo de Cocción: 5m 🌍 Italia 🥗 Vegetariana 👤 Iñigo Ochoa

🥘 Ingredientes

  • aceite de oliva virgen extra
    1 hilo
  • aceitunas
    4
  • albahaca
    1 pizca
  • calabacín
    1/4
  • champiñones
    4
  • maíz dulce
    1 cucharada
  • orégano
    1 pizca, 1 cucharada
  • pan de molde
    4 rebanadas
  • pimiento rojo
    1/4
  • queso emmental
    2 puñados
  • queso mozzarella
    2 puñados
  • salsa de tomate
    4 cucharadas
  • tomates cherry
    2

🍳 Utensilios

  • freidora de aire
  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • plato
  • cuchara sopera
  • pinzas de cocina
  • espátula
  • plato
  1. 1
    Precalienta tu freidora de aire durante ⏱️ 2 minutos a 200º.
  2. 2
    Con un cuchillo afilado sobre una tabla de cortar , corta tomates cherry por la mitad, aceitunas en rodajitas, champiñones en láminas, pimiento rojo en tiras y calabacín en rodajas finas. Reserva todo en un plato .
    tomates cherry: 2, aceitunas: 4, champiñones: 4, pimiento rojo: 1/4, calabacín: 1/4
  3. 3
    Coloca las rebanadas de pan de molde en el fondo de la freidora de aire ya precalentada. Distribúyelas bien para que no se monten unas sobre otras.
    pan de molde: 4 rebanadas
  4. 4
    Con una cuchara sopera , unta la salsa de tomate sobre cada rebanada, extendiéndola bien hasta los bordes.
    salsa de tomate: 4 cucharadas
  5. 5
    Espolvorea sobre cada rebanada orégano .
    orégano: 1 cucharada
  6. 6
    Reparte el queso mozzarella y el queso emmental rallado por encima de la salsa.
    queso mozzarella: 2 puñados, queso emmental: 2 puñados
  7. 7
    Coloca encima los tomates cherry, las aceitunas, los champiñones, el pimiento rojo, el calabacín y maíz dulce .
    maíz dulce: 1 cucharada
  8. 8
    Programa la freidora de aire a 200º y cocina durante ⏱️ 5 minutos , vigilando a partir del minuto 4. El queso debe estar bien fundido y doradito por encima.
  9. 9
    Saca las pizzas con cuidado usando unas pinzas de cocina o una espátula . Colócalas en un plato .
  10. 10
    Para el toque final, espolvorea un poco más de orégano por encima. Si tienes albahaca , aún mejor. Y aceite de oliva virgen extra si te apetece.
    orégano: 1 pizca, albahaca: 1 pizca, aceite de oliva virgen extra: 1 hilo
  11. 11
    Deja reposar ⏱️ 1 minuto antes de comer. Así el queso asienta un poco y no te quemas la boca.